Закажите ужин, как в ресторане! Каждую пятницу шеф-повар готовит кулинарный шедевр.
В составе соль, белый и зелёный перец, фенхель, индийский кардамон и мацисс (мускатный цвет, обладающий обширными лечебными свойствами). Свинина для фарша нарезается мелко вручную, набивается в оболочку и вялится длительное время (3 месяца), за которое салями набирается богатого пряного вкуса с освежающими нотками специй. На срезе мраморный рисунок из светлого шпика и мяса. Колбаса пряная, ароматная и при этом не острая. Можно заказать в нарезке.
Салями сыровяленная готовая, охлажденная. Храните 7 дней в холодильнике при t+4º.
Салями Кардамон и Мацис 250г
500р