Все грузинские специалитеты в одном блюде! Говяжьи ребра, томленные в аджике и хмели-сунели, ароматное лобио из фасоли с кинзой и ореховой пастой, нежное аджапсандали из печеных овощей и пряный рис "харчо". Все это приправлено двумя грузинскими соусами: Ткемали и Сацебели.

Два малых блюда на выбор.
Общий вес 3-4 кг.
Одно большое блюдо.
Общий вес 2,5-4 кг.
Одно малое блюдо.
Общий вес 1,5-2 кг.

Ужин 6-8 персон

4000р / от 500р на чел.

Ужин 4-6 персон

3600р / от 600р на чел.

Ужин 2-3 персоны

2100р / от 700р на чел.

Утиные бедрышки и грудка, маринованные в соевом соусе со специями и запеченные в медовой глазури. Подаются с жареными овощами и лапшой в соусе Терияки. Рецепт для тех, кто знает толк в китайской кухне! И начинающих:)

Два малых блюда на выбор.
Общий вес 3-4 кг.
Одно большое блюдо.
Общий вес 2,5-4 кг.
Одно малое блюдо.
Общий вес 1,5-2 кг.

Ужин 6-8 персон

4000р / от 500р на чел.

Ужин 4-6 персон

3600р / от 600р на чел.

Ужин 2-3 персоны

2100р / от 700р на чел.

Такая лазанья понравится всем от мала до велика! Сверху жареные креветки и жюльены из белых грибов - их удобно брать руками, как закуску. Внутри начинка из морепродуктов - пикши, кальмаров и осьминогов в томатном соусе и нежный сливочный Бешамель.

Два малых блюда на выбор.
Общий вес 3-4 кг.
Одно большое блюдо.
Общий вес 2,5-4 кг.
Одно малое блюдо.
Общий вес 1,5-2 кг.

Ужин 6-8 персон

4000р / от 500р на чел.

Ужин 4-6 персон

3600р / от 600р на чел.

Ужин 2-3 персоны

2100р / от 700р на чел.

Ароматное и сочное мясо в пряном маринаде и специях, жаренное на углях. Седло барашка, говяжий бифштекс, свиная корейка на косточке, шашлычок из курицы и овощи гриль - томаты, баклажаны, цуккини, сладкий перец и бэби корн. Подается с соусами Барбекю и Кьопоолу из печеного перца. Здравствуй, лето:)

Два малых блюда на выбор.
Общий вес 3-4 кг.
Одно большое блюдо.
Общий вес 2,5-4 кг.
Одно малое блюдо.
Общий вес 1,5-2 кг.

Ужин 6-8 персон

4000р / от 500р на чел.

Ужин 4-6 персон

3600р / от 600р на чел.

Ужин 2-3 персоны

2100р / от 700р на чел.

Ассорти из редких серверных рыб, запеченных на углях. Муксун, чир, ряпушка, камбала Беринга, а также бэби-картофель с анчоусами, вешенки, цуккини, серебристый лук и печеный чеснок. Подается с соусами Зеленая Сальса и Тар-Тар. Настоящее пиршество для тех, кто знает толк в рыбе!

Два малых блюда на выбор.
Общий вес 3-4 кг.
Одно большое блюдо.
Общий вес 2,5-4 кг.
Одно малое блюдо.
Общий вес 1,5-2 кг.

Ужин 6-8 персон

4000р / от 500р на чел.

Ужин 4-6 персон

3600р / от 600р на чел.

Ужин 2-3 персоны

2100р / от 700р на чел.

Морской окунь и зубатка, копченные на углях и вишневой щепе, маринованные кальмары и осьминоги, раки и острые креветки -  превосходный набор под пенное!

Два малых блюда на выбор.
Общий вес 3-4 кг.
Одно большое блюдо.
Общий вес 2,5-4 кг.
Одно малое блюдо.
Общий вес 1,5-2 кг.

Ужин 6-8 персон

4000р / от 500р на чел.

Ужин 4-6 персон

3600р / от 600р на чел.

Ужин 2-3 персоны

2100р / от 700р на чел.

Клуб Кулинария создан для любителей ресторанной кухни и уютных вечеров дома. Теперь не надо никуда ехать и тратить время на пробки. Шеф-повар Клуба приготовит для Вас кулинарный шедевр. Мы доставим его в пятницу вечером, когда все соберутся вместе. Вам останется только разогреть и подать изысканный ужин на стол.

Здесь Вы можете ознакомиться с новинками и меню на праздники. Мы готовим ограниченное количество блюд, но есть возможность забронировать ужин. Оставьте свои контакты, и мы свяжемся с Вами для оформления заказа.

Новое блюдо к 23 февраля! Толстый край говядины на кости "Томагавк", запеченный с аждикой. На гарнир рагу из фасоли, грибов и спаржи. Подается с телячьим мозгом, обжаренным в сухарях, кукурузой и тартильей с сыром чеддер. И завершает весь этот праздник авторский соус "Jack Daniel's" на основе одноименного виски. Мужчины оценят!

Новинка! Бургеры от шеф-повара с сочными бифштексами из мраморной говядины и разными начинками. В шафрановой булочке луковый чатни с вишней, сыр эменталь, салат пак-чой и узбекские помидоры. В пшеничной булочке жареный бекон с соусом блю чиз. В ржаной булочке баварская капуста и горчица. Подается с картофелем пай и луковыми колечками фри, а также домашним майонезом и соусом BBQ. Тарантино отдыхает:)

Рулька, запеченная в горчичном соусе, пикантные ребрышки барбекю, ароматные люля-кебаб из баранины с чесноком, острые крылышки в медовой карамели с сочной баварской капустой и соте из баклажан. Подается с соусом "Барбекю". Идеальный набор для мужчины и его компании!

Каждую неделю шеф-повар Клуба Кулинария готовит несколько блюд из представленной Коллекции (Меню на Пятницу). Если вы хотите заказать другое блюдо, оставьте заявку, и мы свяжемся для уточнения заказа. Обращаем внимание, что предзаказ за три дня.

Микс из морепродуктов - сибас, дорада и лангустины. На гарнир паэлья из кускуса, томленная с филе зубатки, креветками, кальмарами и мидиями. Подается с авторским соусом Овощная Сальса. Немного моря и жаркого солнца для Вас и Ваших близких!

Запеченные домашние перепелки, маринованные в коньяке и специях. На гарнир спелая тыква с виноградом и диким рисом. Подается с авторским Сливовым соусом из алычи. Изысканный рецепт и прекрасный подарок для дам!

Итальянские стейки "Оссобуко" из мраморной говядины Black Angus с мозговой косточкой, фаршированной сыром пармезан и петрушкой. На гарнир пюре из печеного картофеля с луком шалот, обжаренный сладкий перец, цуккини и морковь. Подается с соусом "Шассер" на основе Деми Гляса со сливками и белыми грибами. Сытное и по-домашнему уютное блюдо порадует взрослых и детей!

Все грузинские специалитеты в одном блюде! Говяжьи ребра, томленные в аджике и хмели-сунели, ароматное лобио из фасоли с кинзой и ореховой пастой, нежное аджапсандали из печеных овощей и пряный рис "харчо". Все это приправлено двумя грузинскими соусами: Ткемали и Сацебели.

Кролик, томленный в белом вине с оливками и тимьяном. На гарнир припущенный жасминовый рис, зеленый горошек и молодая спаржа. Подается с авторским соусом Зелёная Сальса. Нежное, сбалансированное блюдо для любителей Средиземноморской кухни. Нравится и взрослым и детям!

Голени ягненка, томленые в бараньем Деми Глясе с эстрагоном и специями. На гарнир греческая мусака - обжаренные баклажаны, сладкий перец, лук и томаты, запеченные слоями с овечьим сыром. Подается с авторским Белым соусом на основе айрана с зеленью и чесноком. Окунитесь в теплую атмосферу греческого застолья - с песнями, душевными разговорами, а главное вкусной и натуральной едой!

Утиные бедрышки и грудка, маринованные в соевом соусе со специями и запеченные в медовой глазури. Подаются с жареными овощами и лапшой в соусе Терияки. Рецепт для тех, кто знает толк в китайской кухне! И начинающих:)

Филе норвежского лосося, запеченное с миндалем и зеленой Сальсой из петрушки, чеснока и оливкового масла. На гарнир подается картофельный гратан с помидорами черри и зеленой фасолью. Эстетически красивый и гастрономически вкусный рецепт для всей семьи!

Баранья нога, томленная в Деми Глясе с красным вином и розмарином. На гарнир печеный картофель, королевские шампиньоны и овощи гриль. Подается с авторским соусом Red Wine. Рецепт для настоящих ценителей мяса!

Такая лазанья понравится всем от мала до велика! Сверху жареные креветки и жюльены из белых грибов - их удобно брать руками, как закуску. Внутри начинка из морепродуктов - пикши, кальмаров и осьминогов в томатном соусе и нежный сливочный Бешамель.

Новое блюдо к 23 февраля! Толстый край говядины на кости "Томагавк", запеченный с аждикой. На гарнир рагу из фасоли, грибов и спаржи. Подается с телячьим мозгом, обжаренным в сухарях, кукурузой и тартильей с сыром чеддер. И завершает весь этот праздник авторский соус "Jack Daniel's" на основе одноименного виски. Мужчины оценят!

Новинка! Бургеры от шеф-повара с сочными бифштексами из мраморной говядины и разными начинками. В шафрановой булочке луковый чатни с вишней, сыр эменталь, салат пак-чой и узбекские помидоры. В пшеничной булочке жареный бекон с соусом блю чиз. В ржаной булочке баварская капуста и горчица. Подается с картофелем пай и луковыми колечками фри, а также домашним майонезом и соусом BBQ. Тарантино отдыхает:)

Представляем новое блюдо! Филе карпа, обжаренное во фритюре до золотистой корочки с ананасом и болгарским перцем в кисло-сладком соусе. На гарнир ароматное пюре из картофеля с кориандром и жареные каштаны. А Вы знали, что на Крещение принято подавать рыбу?

Рулька, запеченная в горчичном соусе, пикантные ребрышки барбекю, ароматные люля-кебаб из баранины с чесноком, острые крылышки в медовой карамели с сочной баварской капустой и соте из баклажан. Подается с соусом "Барбекю". Идеальный набор для мужчины и его компании!

Филе радужной форели, фаршированное копченым беконом и запеченное с кедровыми орешками. На гарнир нежное картофельное пюре с листиками молодого шпината и пармезаном. Подается с авторским сырным соусом "Морней". Рецепт, привезенный из мест, где величие гор соединяется со стремительностью рек, и воздух пропитан сладковатым запахом дыма!

Жареная кефаль и барабулька, шампиньоны, фаршированные рапанами, картофельные драники с цуккини, голубцы из савойской капусты и маринованные перчики с фетой. Подается с соусом из щучьей икры. И, конечно же, форшмак в отдельной баночке. Чтоб я так жил!:)

Овощное блюдо полное вкуса и пользы! Cтейки из молодой капусты в хрустящей кукурузной паленте и черный тайский рис. А к ним 3 разных соуса-пюре. Зеленый из нежного брокколи и шпината. Красный из пюре спелых томатов. И белый из кокосового молока с пастой том-кха. Подходит для веганов!

Ароматное и сочное мясо в пряном маринаде и специях, жаренное на углях. Седло барашка, говяжий бифштекс, свиная корейка на косточке, шашлычок из курицы и овощи гриль - томаты, баклажаны, цуккини, сладкий перец и бэби корн. Подается с соусами Барбекю и Кьопоолу из печеного перца. Здравствуй, лето:)

Ассорти из редких серверных рыб, запеченных на углях. Муксун, чир, ряпушка, камбала Беринга, а также бэби-картофель с анчоусами, вешенки, цуккини, серебристый лук и печеный чеснок. Подается с соусами Зеленая Сальса и Тар-Тар. Настоящее пиршество для тех, кто знает толк в рыбе!

Морской окунь и зубатка, копченные на углях и вишневой щепе, маринованные кальмары и осьминоги, раки и острые креветки -  превосходный набор под пенное!

Нежная мякоть кролика, томленная в сливках с прованскими травами. На гарнир картофельные ньокки, запеченные цуккини, морковка и королевские шампиньоны, фаршированные зеленым маслом с копченым сулугуни. Подается с авторским Сливочным соусом со сметаной. По-домашнему милое и, в то же время, праздничное блюдо, которое придется по вкусу всей семье!

Утка, фаршированная сладко-пряной начинкой из яблок и апельсинов, запеченная в подливе на основе утиного Деми Гляса, красного вина и тимьяна. На гарнир булгур с печеными грушами, сливой и карамболой. Подается с авторским соусом Клюквенный Камберлен. Красивое и праздничное блюдо для особых случаев и семейных обедов!

Цыплята корниш, томленные в кокосовом молоке с лемонграссом. На гарнир зеленый горошек, брокколи, шиитаке и бобовые ростки. Подаются с острым Тайским соусом. Нежное и ароматное блюдо для тех, кто любит экспериментировать со вкусом!

Нежная свиная шейка, фаршированная морковью, каперсами и сельдереем в зеленой панировке и рулет со сладким перцем в пряной горчице. На гарнир печеная свекла и полба с жареным лисичками. Подается с Мясным соусом с солеными огурчиками. Оригинальный рецепт для любителей русской кухни!

Запеченные рёбрышки барбекю с острой мексиканской фасолью чили нон-карне, жареной кукурузой и чипсами начос. Подается с соусом томатная Сальса. Для любителей покопченей и поострее:)

Жареная баранья корейка и ароматный пилав с нутом, курагой, черносливом и гранатом. Подается с авторским соусом Наршараб. Это вкусное восточное блюдо соберет всю семью за одним столом.

Мы упаковываем блюдо в фирменную коробку. В нее также входит авторский соус и письмо-инструкция. Размер коробки: 40x25x18 см, вес от 1,5 до 4 кг, в зависимости от рецепта и размера блюда.